昨日の夕飯のことですが、先週だか先々週にやっていたバレエティ番組で、駄菓子のカツを使ったかつ丼なるものが登場していたことを思い出しました。そして何を思ったか、自分用にその駄菓子かつ丼を作ってみようと思い立ってしまいました。
使用した駄菓子のカツは↓コレ。
８枚中６枚使用してかつ丼を作ってみました。今調べたんですけど、かなりの人が作って食べていたんですね。作り方も掲載されているし、よりおいしく作れるように調味料の配合とかも研究されていて驚きました。
私の作ったかつ丼の味はというと、思っていた通りの味のクオリティに「こんなもんだよね」と感じた味でした(笑)
作る前にネットで、研究された味付けをマネすればもう少し感想は違ったのかもしれませんが、シンプルなかつ丼の作り方で、駄菓子感を残したかつ丼に仕上がりました(笑) 残ったカツ２枚は３０日にそのまま食べる予定でしたが・・・。
今日の午後になって、「ソースカツなんだから、ソースカツ丼ならもっと良いもの作れない？」と自問自答してしまったため、今日の昼食に２枚を使って作ってみました。
思っていた通りの味のクオリティに「こんなもんだよね」と感じる味でした(笑)ただ、食べる前に”からし“を付けて食べたので、少しだけ、っぽい感が出ていたような気がします。
今思うと、かつ丼もソースカツ丼も写真撮っておけばよかった・・・。たまにはアレンジレシピをして脳にいい刺激を与えても良いのかな？と思いつつ、やっぱり駄菓子はそのまま頂いた方が私はいいかなと思う今日この頃です。
