せっかくの連休なので、家にあった「~の素」を使って珍しいものを作ってみました。
以前、もらったものなのですが、味噌汁作ったネギが余っていたので、ねぎチヂミで。アレンジで乾燥小エビも入れて作ってみました。


作って食べてみた感想としては、とても良くできたと思います。
もちもちの触感で、ご飯のおかずにも合っていました。入れた小エビはあったのかどうか分からなかった(笑)のですが、エビ独特の風味はあったんだと思います。
完食後、たこ焼きやお好み焼きも食べたくなりました(笑)
粉もの、良いよね。
明日も何か作ろうかな?って思っています。焼き鳥の缶詰があるので、玉ねぎ買って親子丼なんてのもいいかな?なんて。
ただ、冬はあったかいものを(楽に作って)食べたくなるのですが、洗い物が増えるのは嫌なので、道具や食器は出来れば楽に洗えるもののみを使いたい。