今週のお題「スッキリ！」
残念なことに、最近はスッキリしたことが無く(そう認識しているだけなのかも？)て、土日の休みも明日の仕事の事を考えていなくても、モヤっとしている今日この頃。
とりあえず、今スッキリ(？)したことを無理矢理引き出してみて、”冷蔵庫の野菜がきれいになくなったこと”かな。
懸賞でもらったキッコーマンそうざいの素シリーズ、最後に残ったものを使って野菜炒めを作りました。ナスもピーマンも入ってなくて、キャベツと白菜と大根で炒めたアレンジ料理。
しかも野菜がたくさん入っていたたので、ケチャップ追加してほぼオリジナル(笑)作品に生まれ変わりました。
味はちゃんと美味しかったよ。
残りは菊芋。明日にでも味噌汁の具に入れて野菜の消費は完全に終わりをむかえます。
これくらいかな？
仕事もプライベートも中途半端で止まっているものしか、今考え出そうとしても頭からはそれくらいしか出てこないので。
